Denumire științifică: Cucumis melo L.
Nume comun: pepene galben
Descriere generală: Originea pepenelor este incertă. Se crede că își are originea în Africa și apoi în alte centre de difuzie, precum Orientul Mijlociu, Asia Centrală, India și chiar Peninsula Iberică, unde a fost introdusă de arabi, Europa fiind regiunea în care se cultivă pepenele galben. mai vechi și mai regulat.
Avem semințe de diferite soiuri:
– Pepenele galben „Coșbuc”, este un soi românesc de pepene galben semitimpuriu. Fructele sunt mari, rotund-alungite, având greutatea cuprinsă între 1,2-2 kg. Pulpa este dulce și are culoare portocalie.
- Pepenele galben „Ananas”, cu fruct rotund-alungit, galben la exterior, cu coaja netedă, greutate cuprinsă între 1,2-1,5 kg. Miezul este alb, zemos și plăcut aromat.
Date nutriționale: Are un conținut ridicat de potasiu și este o sursă importantă de vitamina C și caroteni, în special zeaxantinî. Constând în principal din apă, are o valoare energetică scăzută.
CONDIȚII DE CULTIVARE
Clima: caldă, fără nopți reci și o expunere îndreptată spre sud este ideală.
Sol: ușor, fertil, bine drenat, pH-ul trebuie să fie între 6,5 și 7,5.
Udare: nevoi de apă diferite de-a lungul ciclului. În faza inițială și în timpul polenizării are nevoie mare de apă, ulterior trebuie udat doar când solul este uscat.
Culturi intercalate: dovleac, porumb.
Timp de semănat: aprilie-mai.
Perioada de recoltare: din iulie până în septembrie.