Planeamento da horta: consociação de Plantas

Já ouviste falar em consociação de plantas?
Trata-se de cultivar próximas umas das outras duas ou mais culturas com diferentes ciclos e arquiteturas vegetativas. Certas plantas são mais produtivas se estiverem na companhia de outras plantas específicas.
Imagina o tomate e o pepino, um par perfeito numa salada, na horta têm de ficar afastados.
Para termos uma horta sustentável, é necessário um bom planeamento.