Cebolinho/cepșoară (RO)

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Nome científico: Allium schoenoprasum

Nome comum: Cebolinho, cebolinha-francesa ou cebolinha.

Descrição geral: Originária da Europa é uma erva-aromática perene com um sabor que lembra a cebola. O seu modo de crescimento em altura, permitindo o corte frequente das suas folhas, fazem dele uma planta ideal para o canteiro das aromáticas.

 

CONDIÇÕES DE CULTIVO

Clima: Locais com boa exposição solar. Em regiões onde as temperaturas no verão sejam extremas recomenda-se usar sombra parcial.

Solo: Férteis e com boa drenagem. O pH do solo deve encontrar-se entre 6.0 e 6.8.

Rega: Necessita de regas regulares. Se o solo tiver uma boa percentagem de matéria orgânica, leva a uma redução na frequência das regas. O sistema de rega gota-a-gota é uma boa opção.

Consociações: Alface, Almeirão, Cenoura, Rabanete, Repolho, Rúcula, Tomate.

Época de sementeira: De janeiro a julho.

Época de colheita: De janeiro a dezembro.